Musique et gastromie ou la concordance des sens.
Laurent Kouby nous présente aux Grandes Tables de la Friche son livre-album.
Au menu, 13 recettes provençales accompagnées par la crème des artistes marseillais.
1 - Une flûte, Dimitri Shapko (4'27) - 2 - Getting started, Néo (5'56) - 3 - Wes, LoOp (4'00) - 4 - Congeloland, Goldenberg & Schmuyle (Remix Meï Teï Shô) (5'22) - 5 - Awa, David Walters (4'15) - 6 - Pars !, LoOp (3'37) - 7 - Promenons-nous dans l'émoi, Goldenberg & Schmuyle (4'43) - 8 - Say Mare, LoOp (4'09) - 9 - Rodhes Black, Mysterlô (3'42) - 10 - Automat, David Carretta (Feat. Electric Indigo) (5'46) - 11 - Entourloupe, Laurent Pernice & Jacques Barbéri (3'01) - 12 - Borom Talibé, Stéphane Le Borgne (3'42) - 13 - Rubicube, Phosphene (5'44)
1 - Tapenade - 2 - Marinade de poivrons - 3 - Anchoïade - 4 - Salade de tomates au basilic - 5 - Soupe au pistou - 6 - Ratatouille - 7 - Tomates à la provençale - 8 - Daube provençale - 9 - Boulettes marseillaises - 10 - Aïoli - 11 - Confiture d'oranges et de citrons - 12 - Navettes provençales - 13 - Calissons d'Aix
Bon appétit !!!!!
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